Über uns
Familienbetrieb
Der Frischehof Döpke ist ein Familienbetrieb. Bereits Anfang der 1980er Jahre hat Seniorchef Theo Döpke mit dem Anbau von Spargel und Erdbeeren begonnen. Damit hat er den Grundstein für den heutigen Hof gelegt. Nach seiner Gärtnerlehre mit der Fachrichtung Obstbau übernahm sein Sohn Andreas den Betrieb bereits mit 23 Jahren und enwickelt ihn laufend weiter.
Die Familie Döpke
Theo Döpke
Seit mehr als 40 Jahren bestimmen Spargel und Erdbeeren das Leben der Familie Döpke. Um den besten Geschmack und die beste Qualität zu ernten hatte Landwirtschaftsmeister Theo Döpke all sein Wissen und seine Erfahrung eingesetzt.
Auch im Rentenalter stand er der Familie stets mit Rat und Tat zur Seite. Viel zu früh ist unser lieber Seniorchef im Alter von 72 Jahren verstorben. Wir sind dankbar für alles was er für die Familie und den Betrieb erreicht hat.
Andreas und Neele Döpke
Andreas Döpke ist Gärtnermeister der Fachrichtung Obstbau und Geschäftsführer der Frischehof Döpke GmbH. Er organisiert den gesamten Bereich der Vermarktung vom Feld bis in die Einkaufstüte bzw. auf den Teller, während seine Frau Neele sich um die Buchhaltung kümmert.
Ben und Pia
Unsere beiden jüngsten – Ben und Pia – sind immer dabei und testen regelmäßig alle Spielmöglichkeiten und Leckereien aus der Kinderkarte.
Tilda und Henny
Natürlich gehören auch unsere Hunde zur Familie!
Zwar halten sie sich meistens in unserem Garten auf, aber manchmal trifft man die beiden auch auf den Terrassen des Restaurants.
Das Frischehof-Team
Teamgeist ist uns besonders wichtig. Jeder Mitarbeitende bringt seine persönlichen Stärken in unseren Betrieb ein und macht ihn zu dem was er ist.
Servicekräfte
Die Servicekräfte sind im Restaurant & BauernCAFE und in der BauernScheune für Sie da.
Küchenteam
Zu unserem Küchenteam gehören mehrere Köche/Köchinnen und Küchenhilfen.
Erntehelfer
Unsere Erntehelfer kommen zum größten Teil aus Polen. Viele von ihnen sind schon seit vielen Jahren für uns tätig und wir freuen uns über jedes weitere Jahr.