ein Spargelkopf bricht durch die Erde

Start in die Spargelsaison 2025

Am Samstag, den 5. April starten wir in die Spargelsaison 2025.

Wir stechen den Spargel täglich frisch auf unseren Feldern in Varrelbusch und bringen das königliche Gemüse in verschiedenen Sortierungen in unsere Hofläden in Varrelbusch und Oldenburg. Bald öffnen auch die Sommerverkaufsstände im Raum Weser-Ems.

Besuchen Sie gerne unser Restaurant & BauernCAFE auf unseren Hof in Varrelbusch und genießen Sie Spargelessen à la carte oder eines der Spargelbuffets.

Alle Informationen zur Spargelzeit finden Sie hier: -> Spargelzeit auf dem Frischehof Döpke


erstellt am: 05.04.2025 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Einkaufen, Gastronomie

Aussichten Spargelsaison 2025

Dank des vielen Sonnenscheins und der milden Temperaturen in den letzten Tagen und Wochen, rechnen wir aktuell mit einem frühen Saisonstart in die Spargelsaison 2025. Noch wissen wir nicht genau, wann wir den ersten Spargel ernten können, aber bestimmt wird es Anfang April soweit sein.

Hier und auf Instagram und Facebook erfahren Sie es natürlich als erstes.


erstellt am: 23.03.2025 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Einkaufen, Gastronomie

NEU: Omas Lieblingsbuffet vom 21.-29. März 2025

Bald starten wir mit einem ganz neuen Buffet im Restaurant & BauernCAFE: Omas Lieblingsbuffet.
Jeweils freitags und samstags bis Ende März 2025 gibt es norddeutsche Klassiker wie früher bei Oma. Wurstebrot mit Götte, Frikadellen, Leber, Kasseler, Sauerkraut, Rotkohl, Rosenkohl und vieles mehr. Ein süßes Dessertbuffet darf natürlich nicht fehlen.

27,50 Euro pro Person

Wir freuen uns auf Ihre Reservierungen! Entweder telefonisch unter 04471-3932 oder online: Online-Tischreservierung (bitte geben Sie das Stichwort „Omas Lieblingsbuffet“ an).


erstellt am: 14.03.2025 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Gastronomie

freitags und samstags Grünkohlbuffet

Leckeren Grünkohl mit den klassischen Beilagen finden Sie selbstverständlich auf unserer aktuellen Speisekarte im Restaurant.
Vom 7. Februar bis 8. März 2025 gibt es bei unserem Grünkohlbuffet noch mehr davon. Auch ungewohnte Kreationen wie zum Beispiel Grünkohlflammkuchen laden zum Probieren und Sattessen ein.
Immer freitags und samstags ab 17 Uhr. Auch spätere Reservierungen und Essen à la carte sind möglich.

-> weitere Infos zum Grünkohlbuffet


erstellt am: 28.01.2025 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Gastronomie

Betriebsferien 2025

Wie in jedem Jahr gönnen wir uns und unserem Team eine kleine Pause und machen Betriebsferien.
Beide Hofläden und das Restaurant bleiben von Montag, 6. bis Donnerstag, 23. Januar 2025 geschlossen.
Wir freuen uns, Sie ab Freitag, den 24. Januar 2025 um 9 Uhr wieder begrüßen zu dürfen.


erstellt am: 06.01.2025 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Einkaufen, Gastronomie

Weihnachtszeit und Weihnachtsfeiern

Genießen Sie die schöne Weihnachtszeit mit unseren kulinarischen Highlights!

Wir sind Ihr Partner beim Ausrichten Ihrer Weihnachtsfeier. Mieten Sie die BauernScheune oder das Restaurant-Obergeschoss oder reservieren Sie für kleinere Gruppen einfach einen Tisch im Restaurant. Wir machen Ihnen die passenden Menü- oder Buffetvorschläge.

Unser Adventsbuffet mit Glühweinempfang auf der Terrasse bietet einen stimmungsvollen Rahmen für einen schönen Abend mit Freunden, Familie oder Kollegen.
Termine Adventsbuffet:
Freitag, 22.11., Samstag, 23.11.
Freitag, 29.11., Samstag, 30.11.
Freitag, 06.12., Samstag, 07.12.
Dienstag, 10.12., Mittwoch, 11.12., Freitag, 13.12., Samstag, 14.12.
Mittwoch, 18.12., Donnerstag, 19.12., Freitag, 20.12.

Weitere Informationen: Weihnachtsfeiern und Adventsbuffet


erstellt am: 14.11.2024 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Gastronomie

Buffets und Events im November und Dezember 2024

Freuen Sie sich auf die kommenden winter- und weihnachtlichen Buffets im Restaurant & BauernCAFE.

Freitag, 15.11.2024: Wild- und Entenbuffet
Samstag, 16.11.2024: Wild- und Entenbuffet

Freitag, 22.11.2024: Adventsbuffet
Samstag, 23.11.2024: Adventsbuffet

Freitag, 29.11.2024: Adventsbuffet
Samstag, 30.11.2024: Adventsbuffet

Freitag, 06.12.2024: Adventsbuffet
Samstag, 07.12.2024: Adventsbuffet

Dienstag, 10.12.2024: Adventsbuffet
Mittwoch, 11.12.2024: Adventsbuffet
Freitag, 13.12.2024: Adventsbuffet
Samstag, 14.12.2024: Adventsbuffet

Mittwoch, 18.12.2024: Adventsbuffet
Donnerstag, 19.12.2024: Adventsbuffet
Freitag, 20.12.2024: Adventsbuffet

Auf der Seite saisonale Buffets finden Sie alle Infos zu den kommenden Veranstaltungen.
Werfen Sie gerne einen Blick in unseren aktuellen Flyer für Buffets und Veranstaltungen (PDF).


erstellt am: | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Gastronomie

Buffets und Events im Oktober 2024

Auch im Oktober haben wir einige Buffets und Events im Restaurant & BauernCAFE für Sie geplant.

Freitag, 04.10.2024: Flammkuchen-Abend
Samstag, 05.10.2024: Flammkuchen-Abend

Freitag, 11.10.2024: Herbstbuffet
Samstag, 12.10.2024: Herbstbuffet

Freitag, 18.10.2024: Herbstbuffet
Samstag, 19.10.2024: Herbstbuffet

Freitag, 25.10.2024: Herbstbuffet
Samstag, 26.10.2024: Herbstbuffet

Auf der Seite saisonale Buffets finden Sie alle Infos zu den kommenden Veranstaltungen.
Werfen Sie gerne einen Blick in unseren aktuellen Flyer für Buffets und Veranstaltungen (PDF).


erstellt am: 01.10.2024 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Gastronomie

Maislabyrinth geöffnet bis 20. Oktober 2024

Unser Maislabyrinth wird in diesem Jahr bis zum Ende der niedersächsischen Herbstferien (20.10.2024) geöffnet bleiben. Der Eintritt ist wie immer frei!

An der Verlosung kann man zwar nicht mehr teilnehmen, da das Gewinnspiel bereits am 29.09.2024 endete, aber es gibt weiterhin Teilnahmekarten im Hofladen BauernMARKT. Wer alle fünf Stationen im Labyrinth gefunden und die Teilnahmekarte dort abgestempelt hat, kann sie gegen einen kleinen Sofortgewinn aus unserer Spielzeugkiste im Hofladen einlösen.

Das Labyrinth ist dienstags bis sonntags von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Eine Teilnahmekarte zum Abstempeln kostet 3 Euro.


erstellt am: | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Allgemein

Buffets und Events im August und September 2024

Im August und September 2024 haben wir einige Buffets und Events im Restaurant & BauernCAFE für Sie geplant.

Freitag, 30.08.2024: Flammkuchen-Abend
Samstag, 31.08.2024: Flammkuchen-Abend

Freitag, 06.09.2024: Mediterranes Buffet
Samstag, 07.09.2024: Mediterranes Buffet

Freitag, 13.09.2024: Mediterranes Buffet
Samstag, 14.09.2024: Mediterranes Buffet

Freitag, 20.09.2024: Fischbuffet
Samstag, 21.09.2024: Fischbuffet

Freitag, 27.09.2024: Fischbuffet
Samstag, 28.09.2024: Fischbuffet

Auf der Seite saisonale Buffets finden Sie alle Infos zu den kommenden Veranstaltungen.
Werfen Sie gerne einen Blick in unseren aktuellen Flyer für Buffets und Veranstaltungen (PDF).


erstellt am: 29.08.2024 | von: Neele Döpke | Kategorie(n): Aktuelles, Gastronomie